Sekce nutričních terapeutů ČAS

Vzdělání

Po maturitě na gymnáziu v roce 1988 absolvovala obor učitelství matematiky a chemie na Pedagogické fakultě UK v Praze.

Obor Dietní sestra absolvovala v roce 1997 na SZŠ Školská v Praze jako pomaturitní kvalifikační studium. Poté absolvovala PSS Poruchy výživy a výměny látek v NCO NZO Brno.

Vystudovala také obor Kvalita a bezpečnost potravin na VŠCHT v Praze (2009) a tamtéž obhájila disertační práci (2017).

Profese

Nutriční terapeut se specializací, potravinářský chemik a učitelka chemie a matematiky

Pracoviště

Vedoucí oborů Diplomovaný nutriční terapeut a Nutriční asistent a Zdravotnické lyceum na Vyšší odborné škole zdravotnické a Střední zdravotnické škole 5. května v Praze.

Od roku 1998 zde působí nejprve jako řadová odborná vyučující nutričních odborných předmětů jako je výživa, léčebná výživa, nutriční a dietologická praxe, včetně chemie, biochemie a potravinářské chemie, matematiky.

Externě působí na VŠCHT Praha a 1. LF UK.

Další členství

• SKVIMP ČLS JEP

• Společnost pro výživu

• Členka pracovní skupiny MZ pro nelékařská zdravotnická povolání

• Předsedkyně celorepublikové oborové komise DNT a NA

Další aktivity

• Přednášková a publikační aktivita

• Nutriční osvěta

Zájmy